-
1 голодная выдержка (скота) перед убоем
Agriculture: fastingУниверсальный русско-английский словарь > голодная выдержка (скота) перед убоем
-
2 загон для голодной выдержки скота перед убоем
Food industry: fasting pen, hunger penУниверсальный русско-английский словарь > загон для голодной выдержки скота перед убоем
-
3 бассейн для мойки скота перед убоем
neng. bain du bétailDictionnaire russe-français universel > бассейн для мойки скота перед убоем
-
4 загон для голодной выдержки скота перед убоем
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > загон для голодной выдержки скота перед убоем
-
5 голодная выдержка перед убоем
Agriculture: (скота) fastingУниверсальный русско-английский словарь > голодная выдержка перед убоем
-
6 голодная выдержка скота
Agriculture: period of fasting (перед убоем)Универсальный русско-английский словарь > голодная выдержка скота
-
7 оглушение газом
( скота перед убоем) Gasbetäubung -
8 аппарат для оглушения
( скота перед убоем) stunnerРусско-английский политехнический словарь > аппарат для оглушения
-
9 щипцы для электрооглушения
( скота перед убоем) electrical stunning tongsРусско-английский политехнический словарь > щипцы для электрооглушения
-
10 щипцы для электрооглушения
1) Engineering: electrical stunning tongs (скота перёд убоем)2) Makarov: electrical tong (скота перед убоем), electrolethaler tong (скота перед убоем), stunning tong (скота перед убоем)Универсальный русско-английский словарь > щипцы для электрооглушения
-
11 оглушение газом
n1) eng. Gasbetäubung (скота перед убоем)2) food.ind. Betäubung durch Gase, Ersticken (животного перед убоем), Erstickung (животного перед убоем), Gasbetäubung (животного перед убоем) -
12 оглушение
1) General subject: acoustic dazzle, stun2) Medicine: obtundation (одна из стадий комы), stupefaction, stupor, somnolentia3) Psychiatry: torpor4) Engineering: knocking (животных перёд убоем)5) Linguistics: devocalisation, devocalization, devoicing6) Food industry: rendering insensible7) Makarov: deafening, immobilization (при убое), knocking (животных перед убоем), stunning, stunning (скота перед убоем)8) Meat processing: knocking (животных) -
13 аппарат для оглушения
1) Engineering: stunner (скота перёд убоем)2) Makarov: stunner (скота перед убоем)Универсальный русско-английский словарь > аппарат для оглушения
-
14 оглушение
( животных перед убоем) knocking, ( скота перед убоем) stunning -
15 загон
м. enclosure; pen -
16 загонять в загон
Русско-английский большой базовый словарь > загонять в загон
-
17 загон
-
18 инструмент для оглушения
Makarov: stunning tools (скота перед убоем)Универсальный русско-английский словарь > инструмент для оглушения
-
19 оглушение
-
20 электрооглушение
( животных перед убоем) electrocution* * *электрооглуше́ние с.:электрооглуше́ние скота́ — electrical cattle stunningРусско-английский политехнический словарь > электрооглушение
См. также в других словарях:
ГОСТ 18157-88: Продукты убоя скота. Термины и определения — Терминология ГОСТ 18157 88: Продукты убоя скота. Термины и определения оригинал документа: 116. Адсорбционная рафинация жира Осветление жира с использованием адсорбентов Определения термина из разных документов: Адсорбционная рафинация жира… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
Предубойная выдержка скота — 6. Предубойная выдержка скота Содержание скота без корма перед убоем в течение установленного времени. Примечание. Скоту предоставляют свободный водопой, который прекращают за три часа до убоя 7. Содержание скота на скотобазе Уход за скотом с… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации
предубойная выдержка скота — Содержание скота без корма перед убоем в течение установленного времени. Примечание Скоту предоставляют свободный водопой, который прекращают за три часа до убоя. [ГОСТ 18157 88] Тематики продукты убоя скота Обобщающие термины приемка,… … Справочник технического переводчика
Ритуальный убой скота и птицы — (Шхита) Заповедь шхита является одним из законов кашерности* пищи. Запрещено еврею есть мясо птицы или животного, если он не уверен в том, что были соблюдены правила Р.У. Создатель мира позволил нам пользоваться мясом определенных живых… … Энциклопедия иудаизма
Бойни — (скотобойни) суть вообще заведения, где производится убой разного скота, туши которого предназначаются в пищу. В селах и во многих городах нет благоустроенных общественных боен; там убой скота производится при мясных лавках, вследствие чего часто … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Мясо — скелетная мускулатура убойных и съедобных диких животных; один из важнейших продуктов питания человека. В состав М., кроме того, входят соединительная, жировая ткани, а также незначительное количество нервной ткани. М. называют также туши … Большая советская энциклопедия
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
МЯСО — МЯСО. Содержание: Морфологический и химический состав М. . . . 41 Животные, употребляемые в пищу.......44 Заготовка М.....................46 Отличие М. различных видов животных . ... 50 Послеубойные изменения М............50 Мясные продукты … Большая медицинская энциклопедия
Бразилия (государство) — Бразилия (Brasil), Федеративная Республика Бразилии (República Federativa do Brasil). I. Общие сведения Б. государство в Южной Америке, занимающее восточную и центральную часть материка. Наибольшая протяжённость с С. на Ю. 4320 км, с В. на З.… … Большая советская энциклопедия
Бразилия — I Бразилия (Brasil) Федеративная Республика Бразилии (República Federativa do Brasil). I. Общие сведения Б. государство в Южной Америке, занимающее восточную и центральную часть материка. Наибольшая протяжённость с С. на … Большая советская энциклопедия
ЯКИ. Общие сведения — см. также 9. ЯКИ Б. С. Сарбагишев, В, К Рабочее, А, И. Теребаев Разнообразные и сложные природно климатические условия Советского Союза с наличием значительного количества высокогорных территорий создают предпосылки для дальнейшего развития… … Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах